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ヒビヨキヒビ

日々のこと いろいろ。

あの店のマーボ茄子

あの店のマーボ茄子が最高においしい。
いつもいつも食べたいと思うんだけど、
そんなにしょっちゅう行けないので、
何度も自分で作っては研究している。
先日もムショーに食べたくなったので作ってみた。
ご飯に乗っけてマーボ茄子丼!温泉玉子も!

おいしい!おいしいんだけど・・・やっぱ別物。
温泉玉子も失敗やし。
これはこれでご飯泥棒やけど、
やっぱりあの店に行かんとあかんなぁ(笑)

IMG_1840.jpg

乙女なのにガッツリ大盛り(笑)
スープはピリ辛の冬瓜スープ。これも真似。。
  1. 2009/08/23(日) 20:50:36|
  2. おいしい
  3. | コメント:0
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