ヒビヨキヒビ

日々のこと いろいろ。

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レモンカード

先日、無農薬のまんまるレモンをいただいたので、レモンカードなるものを作ってみました。
レモンカードって食べたことなかったんですが、バターと卵を入れて作るんですね。
ちょうど手持ちの本にレシピが載っていました。
香りがとても爽やかでレモンケーキのよう!おいしいです!
皮をすりおろして入れるので、無農薬のものでないと出来ないなぁ。
レモンカード
他にやることてんこもりなのに、こんなことばかりしています・・(笑)
  1. 2008/12/29(月) 20:15:37|
  2. おいしい
  3. | コメント:2
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コメント

私も作ろう作ろう思いながらなかなか... でも、クリームチーズにイチゴジャムを混ぜてクラッカーに塗って食べるのが子供たちや周りにウケてて。林檎とも合うしね。お正月のおつまみに是非どうぞ(^^)v
私も掃除~ 気が向いたらすることにします(^。^;)
  1. 2008/12/30(火) 10:40:25 |
  2. URL |
  3. kopi #-
  4. [ 編集]

kopiさん

作りましたよ~!
おいしくてお気に入りです^^
クリームチーズ&イチゴジャムはおいしかった~。
リンゴとも合うし、今度やってみます!
いろいろありがとうございます。
  1. 2008/12/30(火) 21:25:11 |
  2. URL |
  3. 響 #lMBqkpAs
  4. [ 編集]

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